给懂茶的人一杯有“运”的茶

武夷岩茶的‘花香’

发布日期:2022-07-16 11:12:32   来源 : tian_wen    作者 :tian_wen    浏览量 :68
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    品饮岩茶首重岩韵,而“岩韵”的“岩骨花香”又是其中的精髓,那么‘花香’到底是指什么花?今天我们就简单地了解一下。

   武夷山脉,峰峦叠嶂,峡谷纵横,从山麓到山顶随着海拔的变化,不同的植被形态交错登场,构成一山多景的奇特风貌。在武夷山温暖湿润的盆地里300米到1600米之间的悬崖瀑布边,我们能发现分布了近百种兰花,终年不断的溪水和富含钙质的火山岩给兰花生长提供了最好的养分。并且有近三分之一的兰花没有花蜜,没有花蜜的蜜蜂兰,风兰、鹤顶兰、金线兰等更是物种进化中的佼佼者,因此也有了‘兰花密码’的神秘,在经历了7600万年的演化,兰花一直凭借卓越的智慧向更高阶不断进化中。在你中有我,我中有你的天地之道法则下,武夷山姹紫嫣红的春天里,生长在幽谷中的兰花,在它美丽与幽香背后,也浸润出了武夷岩茶特有的‘花香’。这些"花名"加上它们的特征再配以典故、传说显得韵趣横生,更显得武夷茶文化的底蕴丰富。

    那么,‘花香’到底指什么相信大家能从上面的介绍中很直观的认识到了。俗话说‘器为茶之父,水为茶之母’,下一篇我们就聊聊为什么说‘器为茶之父’。


武夷
武夷山
兰花
花香
武夷山市古夷茗枞茶行(丹岩古韵茗枞舍)
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